På Slottsträdgården Ulriksdal serveras vegetarisk buffé – därför är grisarna i trädgården extra glada!
För något år sen besökte jag familjen Mandelmans trädgård på Österlen. De hade också såna här grisar – Linderödssvin, en gammal svensk lantras. Gustav Mandelman använde dem när han skulle bryta ny odlingsmark, grisarna bökade upp jorden och åt upp allt ogräs. Han kallade dem för den skånska krokodilen. Jag borde ha lånat in en gris när jag tog över min kolonilott för sju år sen, då hade jag inte haft någon kirskål kvar!
